Salatlar

  • Category Archives : Salatlar

📌 “Mujskoy kapriz” salati

🔅Kerakli masalliqlar: 100 gr dudlangan kurka go’shti 100 gr dudlangan kolbasa 100 gr qattiq pishloq Mayonez, tuz 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1. Barcha masalliqlarni olib 3-5 millimetr qalinlikda somoncha shaklida to’g’rab olamiz. 2. Hammasini idishga solamiz va mayonez solib aralashtiramiz. Salatimiz tayyor. Yoqimli ishtaha✨😋😊

📌 “Smak” salati

🔅Kerakli masalliqlar: 4 ta pomidor 100 gr pishloq 100 gr quritilgan oq non 2 dona sarimsoqpiyoz Mayonez, ukrop Ta’bga ko’ra tuz 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1. Pomidor va pishloqni o’rtacha to’rtburchak shaklda to’g’rab olamiz, chuqurroq salat idishiga solamiz. 2. Ukropni mayda to’g’rab olamiz va pomidor bilan pishloq safiga qo’shib olamiz. Sarimsoqpiyozni ezib solamiz. 3. Dasturxonga tortishdan oldin

📌 “Sezar” salati

🔅Kerakli masalliqlar: 300 gr tovuq filesi 250 gr aysberg bargi 150 gr oq tost noni 100 gr pomidor cherry 150 gr pishloq Ta’bga ko’ra tuz Qayla uchun: 100 ml o’simlik yog’i 1 ta tuxum sarig’i 1 choy qoshiq xantal 1 ta sarimsoqpiyoz 2 osh qoshiq limon sharbati Ta’bga ko’ra tuz va murch 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1.

📌 Pekin karami va makkajo’xoridan salat

🔅Kerakli masalliqlar: 150 gr pekin karami 1 banka konservalangan makkajo’xori 100 gr qizil sabzi 2 dona sarimsoqpiyoz 250 gr mayonez Ta’bga ko’ra tuz, ukrop va o’simlik yog’i 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1. Karamni yupqa somoncha shaklida to’g’rab olamiz. Tuz sepib, qo’lda yaxshilab ishqalab olamiz. 2. Sabzini qirg’ichning katta tishchasidan chiqarib olamiz. 3. Makkajo’xori suvini to’kib, ukropni mayda

📌 “Olivye” salati

🔅Kerakli masalliqlar: 3 ta kartoshka 3 ta qizil sabzi 3-4 ta tuxum 350 gr kolbasa 4-5 ta tuzlangan bodring 1 banka konservalangan yashil no’xat 250 gr mayonez Ta’bga ko’ra tuz 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1. Sabzi va kartoshkani qaynatib olamiz. 2. Tuxumni alohida idishda qaynatamiz. Qaynash boshlanganidan so’ng, 10 daqiqa qaynatishning o’zi yetarli. 3. Qaynatgan masalliqlarimizni po’stidan

📌 Suzma va bodringdan salat

🔅Kerakli masalliqlar: 400 gr suzma 2 ta bodring Ko’k piyoz, ukrop va kashnich Ta’bga ko’ra tuz 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1. Ko’katlarni yaxshilab yuvamiz va o’rtacha kattalikda to’g’rab olamiz, so’ng idishga solamiz. 2. Bodringni yupqa somoncha shaklida to’g’raymiz va idishga solamiz. 3. Ustidan suzmani solamiz, tuz va murchini rostlaymiz. Agar salat sizga juda quyuq tuyulsa, hech ham

📌Tovuqli koreyscha salat

📌Tovuqli koreyscha salat 🔅Kerakli masalliqlar: 2 ta tovuqning lahmi 300 gr karam 200 gr koreyscha sabzi(markavcha) 2-3 osh qoshiq mayonez O’simlik yog’i Tuz, ukrop, petrushka hamda maydalangan qora murch 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1. Tovuq lahmini qaynatib, sovitib, tolalarga ajratamiz 2. Karamni somoncha shaklida ingichka qilib to’g’rab, ozgincha ezg’ilab olamiz. 3. Ko’katlarni yuvamiz,  quritamiz so’ng maydalab to’g’raymiz.

📌Qizil dengiz salati

🔅Kerakli masalliqlar: 250gr krab tayoqchalari 2-3dona pomidor 1 dona qizil bulg’or qalampiri( ta’bga ko’ra ) 150gr qattiq pishloq 2 dona sarimsoqpiyoz mayonez 🔅Tayyorlash bosqichlari: Krab tayoqchalarini somoncha shaklida to’g’rab olamiz. Pomidordagi suyuq qismini, urug’larini olib tashlab to’g’raymiz. Pishloqni qirg’ichdan chiqarib olamiz. So’ng sarimsoqpiyozni press moslamadan chiqarib olamiz. Barcha masalliqlarni bir idishga solib mayonez bilan aralashtiramiz.