📌Pitsa

📌Pitsa

🔅Kerakli masalliqlar: 100 gr pishloq (qirg’ichdan chiqarilgan) 80 gr bulg’or qalampiri (maydalangan) 100 gr dudlangan kolbasa (dumaloq bo’laklarga bo’lingan) 30 gr piyoz (maydalangan) 2 dona non o’simlik yog’i va ketchup 🔅Tayyorlanish bosqichlari: 1.To’g’ralgan bulg’or qalampiri va piyozni yarimtayyor holatgacha qo’g’irib olamiz. 2. Nonni 2ga bo’lib olamiz. Nonni bir bo’lagi ustiga ozgina pishloq va aylana shaklidagi

📌Dimlangan kartoshka

🔅Kerakli masalliqlar: 4 dona katta qizil kartoshka 4 dona rozmarin shoxchalari 3 dona sarimsoqpiyoz Zaytun yog’i Ta’bga ko’ra tuz 🔅Tayyorlanish bosqichlari: 1.Karoshkani bo’laklarga bo’lib ozgina tuz solingan suvga solib 5 daqiqa qaynatib olamiz. 2. Chovli yordamida suvdan kartoshkalarni olamiz. 3. Gaz pechini 180 C gacha qizdiramiz olamiz. 4. Gaz pechiga qo’yadigan idishimiz ichiga zaytun yog’i

📌Tvorogli kekslar

🔅Kerakli masalliqlar: 3 dona tuxum 150 gr shakar 15 gr sariyog’ 250 gr tvorog 1 choy qoshiq razrixlitel 150 gr un 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1.Tuxumni shakar bilan ko’pirtiramiz. 2. Tvorog, sariyog’ , vanil va razrixlitelni aralashtiramiz. So’ng tuxum va shakar aralashmasini qo’shamiz. Asta-sekin aralashtirgan holda elakdan o’tqazilgan unni oz ozdan qo’shib boramiz. 3. Keks xamiri solinadigan

📌Qizil dengiz salati

🔅Kerakli masalliqlar: 250gr krab tayoqchalari 2-3dona pomidor 1 dona qizil bulg’or qalampiri( ta’bga ko’ra ) 150gr qattiq pishloq 2 dona sarimsoqpiyoz mayonez 🔅Tayyorlash bosqichlari: Krab tayoqchalarini somoncha shaklida to’g’rab olamiz. Pomidordagi suyuq qismini, urug’larini olib tashlab to’g’raymiz. Pishloqni qirg’ichdan chiqarib olamiz. So’ng sarimsoqpiyozni press moslamadan chiqarib olamiz. Barcha masalliqlarni bir idishga solib mayonez bilan aralashtiramiz.

📌Tuxum va sosiska

🔅Kerakli masalliqlar: 3 ta uzun sosiskalar 3ta tuxum 2-3 osh qoshiq mayonez O’simlik yog’i Tuz, ukrop, petrushka 🔅Tayyorlash bosqichlari: 1.Sosikani oxiriga ozgincha yetmasdan bir xil balaklarga kesib chiqing. Ehtiyot bo’ling kesilgan bo’laklar sosiskadan ajralib ketmasligi kerak. 2. Sosikani aylana shakliga keltiring. Sosikaning boshi va oxirini shpachka yoki zubochistka yordamida bir biriga ulang. 3. Tovada sosikaning